《大般涅槃经》要点017

佛赞迦葉：“善哉！善哉！汝今乃能善知我意，护法菩萨应当如是。善男子，从今日始不听声闻弟子食肉。若受檀越信施之时，应观是食，如子肉想。” 

　　迦葉菩萨复白佛言：“世尊，云何如来不听食肉？”

　　“善男子，夫食肉者断大慈种。”

　　 迦葉又言：“如来何故先听比丘食三种净肉？”

　　“迦葉，是三种净肉，随事渐制。”

　　迦葉菩萨复白佛言：“世尊，何因缘故，十种不净乃至九种清净而复不听？”

　　佛告迦葉：“亦是因事渐次而制，当知即是现断肉义。”

　　迦葉菩萨复白佛言：“云何如来称赞鱼肉为美食耶？”（佛告迦葉）“善男子，我亦不说鱼肉之属为美食也。我说甘蔗、粳米、石蜜，一切谷麦及黑石蜜、乳酪、酥油，以为美食。虽说应畜种种衣服，所应畜者要是坏色，何况贪著是鱼肉味？”

　　迦葉复言：“如来若制不食肉者，彼五种味，乳酪、酪浆、生酥、熟酥、胡麻油等，及诸衣服、憍奢耶衣、珂贝、皮革、金银盂器，如是等物亦不应受。”

　 （佛言）“善男子，不应同彼尼乾所见。如来所制一切禁戒各有异意，异意故听食三种净肉，异想故断十种肉，异想故一切悉断及自死者。

     迦葉，我从今日制诸弟子，不得复食一切肉也。迦葉，其食肉者，若行、若住、若坐、若卧，一切众生闻其肉气悉生恐怖。譬如有人近师子已，众人见之闻师子臭亦生恐怖。善男子，如人啖蒜，臭秽可恶，余人见之闻臭舍去。设远见者，犹不欲视，况当近之？诸食肉者亦复如是，一切众生闻其肉气，悉皆恐怖，生畏死想，水陆空行有命之类悉舍之走，咸言此人是我等怨。是故菩萨不习食肉，为度众生（不得已）示现食肉，虽现食之，其实不食。善男子，如是菩萨清净之食犹尚不食，况当食肉？